Lasagnes aux blettes et au canard. Dans un plat à gratin, disposez des feuilles de lasagnes, des couches d'épinards, du jambon et de la sauce. Lasagnes de blettes et épinards aux amandes. La blette, qui se targue de posséder plusieurs petits noms on la surnomme bette, joute, jotte ou poirée selon les régions , est cultivée pour ses cardes savoureuses.
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C'est parti pour une petite cure de blettes.
Cuisine Lasagnes aux blettes et au canard est un amusement chose, en plus cela devient beaucoup plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 10 composants, vous pouvez commencer la cuisson 6 étapes. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson immédiatement.
Ingrédients de Lasagnes aux blettes et au canard
- Préparez 1 botte de blette.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 300 g de chair de canard.
- Préparez 1 de fromage frais de vache.
- Vous avez besoin de feuilles de lasagnes.
- Vous avez besoin de sel.
- C'est de poivre.
- Vous avez besoin 20 g de beurre.
- Préparez 1/2 l de lait.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de farine.
Il faut vraiment en profiter en ce moment tellement on en trouve des tendres bouquets. De délicieuses lasagnes aux blettes, champignons frais jambon sauce crème et camembert. Laver les légumes Emincer les blettes en fines lanières(le blanc et le vert) et les champignons. Lasagnes de blettes au curry de thon Voir la recette.
Lasagnes aux blettes et au canard commencer à cuisiner
- Séparer les cotes des feuilles de blettes. nettoyer les cotes et les couper en gros tronçons. mettre le tout dans une sauteuse avec l'oignon coupé et la graisse de canard. laisser cuire jusqu'à ce que les cotes de blettes soient bien cuites..
- Ensuite laver les feuilles de blettes et les couper grossièrement, les ajouter dans la sauteuse et faire cuire à couvert pendant 15 minutes.
- Quand les feuilles sont cuites ajouter la viande hachée et laisser cuire 20 minute à feu doux.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de blettes et viandes. répartir la moitié d'un fromage frais coupé en morceau.Déposer ensuite les plaques de lasagnes. Puis recommencer et finir par une couche de lasagne..
- Préparer une béchamel épaisse et la verser sur les lasagnes. Saupoudrer de fromage rapé et de parmesan..
- Mettre au four pendant 20 minutes à 200°.
Tous les gourmands apprécient les lasagnes aux épinards ou encore à la Bolognaise. Pour changer de ces recettes traditionnelles et incontournables, nous vous proposons de délicieuses lasagnes à la ricotta et aux blettes. Lavez les blettes et coupez les feuilles. Dans un plat rectangulaire allant au four, déposer une couche de lasagnes. Lasagnes au canard, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
