Courgettes farcies au canard. Réservez-en la moitié en éliminant grossièrement la partie contenant les pépins. Ces courgettes farcies font office de plat complet, mais je les ai tout de même accompagnées de tomates à la provençale pour rester dans le ton. Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine.
Vous pouvez présenter ces courgettes avec des crudités pour un.
Laver les courgettes, ne pas les peler.
Faire revenir la chair de courgette dans la moitié d'huile d'olive avec l'oignon émincé.
Préparation des aliments Courgettes farcies au canard est un amusement point, en plus cela devient beaucoup plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 6 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 7 étapes. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Courgettes farcies au canard
- Préparez 4 de courgettes rondes de Nice.
- Vous avez besoin 200 g de viande de canard hachée.
- Préparez 2 de échalotes.
- Préparez 1 de branche de persil.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Préparez de sel et poivre.
Ajouter ensuite la viande hachée et faire revenir à nouveau en mélangeant avec une fourchette afin. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau. Placer les demi-courgettes farcies sur la plaque de cuisson parmi les tomates et les oignons. Aubergines et courgettes farcies: Voir la recette.
Courgettes farcies au canard comment cuisiner
- Couper le haut des courgettes pour faire un chapeau ainsi que le fond pour retirer le reste de la fleur.
- Creuser la chair de chaque courgette surtout sans percer la peau.
- Récupérer la chair de courgette et hachez la avec les échalotes et le persil.
- Mélanger la viande hachée de canard avec ce hachis, saler poivrer et ajouter l'oeuf.
- Remplir les courgettes avec cette farce.
- Enfourner à 180/200° pour 50/60 minutes selon si vous aimez les courgettes très cuites ou pas trop.
- Déguster avec du riz....
Magret de canard sauté, coing poché et chutney poires céleri. Saupoudrez la courgette farcie de chapelure et déposez quelques noisettes de beurre sur le dessus. Avec les courgettes farcies au riz, voici une recette simple, complète et rapide à confectionner. Farcir les courgettes avec la préparation, les parsemer de gruyère râpé puis les disposer dans un plat allant au four. Partagez votre expérience avec les clients Grand Frais.
