Pâtes aux aubergines et ricotta. Vous pouvez utiliser un coulis déjà prêt. Je cuisine mes aubergines à la vapeur, afin de contrôler mes matières grasses, rien ne vous empêche de les cuire à l'huile. Pâtes orecchiette aux aubergines et origan frits.
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet.
Versez la sauce tomates sur les aubergines cuitent, mélangez, ajoutez la ricotta, remuez, versez les pâtes cuitent, bien mélanger, laissez chauffer quelques minutes.
Mélangez-le aux aubergines et ajoutez la ricotta tout en continuant de mélanger.
Cuisine Pâtes aux aubergines et ricotta est un amusement chose, en outre cela devient beaucoup plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 6 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 4 étapes. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Pâtes aux aubergines et ricotta
- Préparez 500 Gr de pâtes.
- C'est 250 Gr de ricotta.
- Vous avez besoin 1 de aubergine.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Préparez 1 de bocal de sauce tomates.
- Préparez de Huile d’olive.
Envie qu'on vous dise Bravo en cuisine ? Avec Barilla, découvrez comment préparer un délicieux plat de pâtes à l'Italienne. Couvrir d'une pâte, d'aubergine et terminer avec une pâte. Une fois les lasagnes bien gelées, les emballer individuellement.
Pâtes aux aubergines et ricotta instructions
- Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen..
- Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre..
- Faire cuire les pâtes selon les instructions données..
- Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster..
Le mascarpone fond à la cuisson et se liquéfie, alors nous ne vous conseillons pas de remplacer la ricotta par ce fromage. Pâtes et aubergines font "bon ménage" ! Cette recette est de saison ! Tarte aubergine mozzarella ricotta, Boulettes de ricotta, sauce tomate et aubergines grillées, Gratin d'aubergines aux noix et à la ricotta végétarien. Les meilleures recettes d'aubergines et ricotta avec photos pour trouver une recette d'aubergines et ricotta facile, rapide et délicieuse.
