Recette: Savoureux Lapin aux carottes et à la bière

Lapin aux carottes et à la bière.

Cuisine Lapin aux carottes et à la bière est un amusement chose, en outre cela finit par être plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 8 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 7 étapes. respectez les respectez section pour commencer la cuisson immédiatement.

Ingrédients de Lapin aux carottes et à la bière

1. C'est 2 de cuisses de lapin(ou autre morceau).
2. Vous avez besoin 4 de carottes.
3. C'est 1 de petit morceau de céleri râve.
4. Préparez 1 de oignon.
5. Vous avez besoin 25 cl de bière.
6. C'est 1 c de à c de moutarde.
7. C'est 1 c de à s d'huile d'olive.
8. Préparez de Sel. Poivre. Persil.

Lapin aux carottes et à la bière comment cuisiner

1. Éplucher et couper carottes et céleri en petits dés et émincer l'oignon..
2. Dans une cocotte faire dorer le lapin avec un peu d'huile d'olive..
3. Ajouter les légumes et remuer. Laisser revenir le tout..
4. Ajouter la cuillère de moutarde et la bière..
5. Assaisonner, couvrir et laisser à feu doux 30 mn..
6. Vérifier la cuisson des carottes et laisser mijoter encore 10mn sans couvercle..
7. Une fois que tout est bien cuit parsemer de persil et servir..