Blesotto aux champignons et au bacon. Ce blésotto accompagne très bien viande grillée ou rôtie ou poisson. Vous pouvez en faire un plat complet en ajoutant des saucisses de volaille. Pour un plat complet végétarien, mettez du tofu en dés aux herbes que vous aurez fait sauter en même temps que les oignons et l'ail ou des saucisses.

Ajouter l'ail, les champignons, le bacon, le persil et le poivre au goût. Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce. Saupoudrer de pignons avant de servir. Servir avec une salade de style italien et du pain ciabatta frais. Préparation des aliments Blesotto aux champignons et au bacon est un amusement chose, en outre cela devient extra spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 7 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 3 étapes. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Blesotto aux champignons et au bacon

C'est 250 g de blé (type ébly).
C'est de huile d'olive.
Vous avez besoin 6-8 de champignons.
C'est 10 de tranches de bacon.
Vous avez besoin 1 l de bouillon de volaille.
Préparez 20 cl de crème.
Vous avez besoin 1 cs de moutarde.

Parmentier aux champignons, bacon et gorgonzola. cette recette me plait bcp j adore l idée du blesotto simple et rapide doit etre excellent. Laissez-vous tenter par ce risotto aux ingrédients savoureux. Ajouter ensuite le blé et la moitié du bouillon. Dans une cocotte, faire revenir dans un peu de beurre : les champignons, les pommes de terres, l'oignon émincé et l'ail émincé.

Blesotto aux champignons et au bacon comment cuisiner

Dans une sauteuse avec de l'huile d'olive, verser le blé, les champignons et le bacon coupes en morceaux..
Recouvrir avec le bouillon de volaille et laisser absorber (environ 20 min).
Quand tout le liquide a été absorbé, ajouter la moutarde et la crème et remuer à feu doux. Bon appétit !.

Laisser revenir quelques minutes pour faire "suer" les champignons en remuant bien. Une fois le tout revenu, mettre un peu plus d'eau que le niveau de légumes et laisser. Hors du feu, versez la crème et saupoudrez de parmesan. Vous pouvez enrichir cette recette de champignons ou encore de fruits de mer selon votre goût. Avec cette recette, c'est du bonheur assuré pour votre palais.