Beurre de champignons.
Cuisine Beurre de champignons est un amusement point, en outre cela finit par être extra spécial vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 6 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 2 étapes. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Beurre de champignons
- Vous avez besoin 200 g de champignons de votre choix (ici shitakés).
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Préparez 1 de échalote.
- Vous avez besoin 1 de bonne cuillère à soupe de purée de noisettes.
- Préparez 2 de CAS d’huile de coco désodorisée.
- C'est de sel, poivre.
Beurre de champignons étape par étape
- Epluchez et hachez les gousses d'ail et l'échalote. Réservez. Nettoyez les champignons. Coupez-les en petits morceaux. Dans une poêle, faites chauffer l'huile de coco et y faire revenir quelques minutes l'ail, l'échalote et les champignons. Mixez le tout en incorporant la purée de noisettes. Salez, poivrez..
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir, avec des toasts. Ce beurre peut aussi s’utiliser sur des pâtes ou des pommes de terre vapeur....
