Recette: Appétissant Champignons farcis au fromage et allumettes de jambon

Champignons farcis au fromage et allumettes de jambon.

Préparation des aliments Champignons farcis au fromage et allumettes de jambon est un plaisir point, en outre cela finit par être beaucoup plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 10 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 6 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson immédiatement.

Ingrédients de Champignons farcis au fromage et allumettes de jambon

1. Vous avez besoin 6 de gros champignons de Paris.
2. Préparez 150 g de d’allumettes de jambon.
3. Préparez 150 g de fromage râpé mélangé de parmesan et compte.
4. Vous avez besoin 1 de échalote.
5. C'est 25 cl de lait.
6. Vous avez besoin 50 g de beurre.
7. Préparez 2 cuillères à soupe de farine.
8. C'est de Sel.
9. Préparez de Poivre.
10. Vous avez besoin de Muscade.

Champignons farcis au fromage et allumettes de jambon étape par étape

1. Faire revenir dans une poêle dans une noix de beurre les pieds de champignons hachés, jambon et échalote..
2. Dès coloration, ajouter la farine sécher 2 minutes, verser doucement le lait en continuant de tourner. Ajouter le sel, poivre et une pointe de muscade..
3. Dès épaississement, ajouter le fromage hors du feu et réserver..
4. Faire fondre dans une poêle une noix de beurre et mettre les têtes de champignons à rissoler quelques minutes..
5. Farcir les champignons avec la préparation au fromage et jambon et faire cuire 30 min au four à chaleur tournante à 200 degré..
6. Servir avec une salade..