Façon la plus simple de Cuisiner Parfait Pommes de terre aux champignons





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Pommes de terre aux champignons.

Pommes de terre aux champignons Préparation des aliments Pommes de terre aux champignons est un plaisir chose, en plus cela finit par être plus spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 8 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson tout de suite.

Ingrédients de Pommes de terre aux champignons

  1. Préparez 8 de pommes de terre moyennes.
  2. Vous avez besoin 300 g de champignons de paris.
  3. Vous avez besoin 200 g de lardons fumés.
  4. Vous avez besoin 2 de échalotes.
  5. C'est 50 g de beurre.
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
  7. C'est 60 g de gruyère râpé.
  8. C'est de sel, poivre.





Pommes de terre aux champignons commencer à cuisiner

  1. Lavez les pommes de terre. préchauffez le four à 200°C. Coupez 8 carré de papier alu. Déposez un peu de gros sel et de poivre sur l'alu, puis enveloppez les pommes de terre dans chacune des feuilles d'alu. Mettez au four 45 minutes environ..
  2. Lavez et hachez les champignons. Epluchez et émincez les échalotes. Faire fondre 20 g de beurre, faire fondre les échalotes et ajoutez les lardons et les champignons, salez poivrez. Laissez cuire 10 à 15 minutes sur feu doux. Sortir les pommes de terre, les laissez tiédir. Retirez ensuite le chapeau et les creuser..
  3. Mettre la chair dans un saladier, ajouter les lardons, échalotes, champignons, la crème et le gruyère. Bien mélanger et garnir l'intérieur des pommes de terre. Mettre dans un plat et passez au four 15 minutes à 210°C..