Pain de maïs prêt en 1h.
Cuisine Pain de maïs prêt en 1h est un plaisir point, en plus cela devient extra spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 5 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 7 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Pain de maïs prêt en 1h
- C'est 200 g de farine de maïs.
- C'est 300 g de farine de blé bio.
- Préparez 1 de sachet de levure de boulanger déshydratée.
- Préparez 350 ML de d'eau.
- C'est 12 g de sel.
Pain de maïs prêt en 1h étape par étape
- Dans un bol mettre 350ml d'eau tiède avec le sachet de levure. Remuer et laisser poser 5mn.
- Dans un robot mettre votre levure rehydratee puis vos farines..
- Ajouter le sel. Mettre le mode malaxer ou pétrin jusqu'à obtenir un pâte homogène. Débarrasser dans un saladier.
- Laisser lever 30mn couverte d'un cellophane et dun torchon au four à 40°. Préchauffer le four à 240°.
- Degazer la pâte puis former une belle boule. Déposer la dans un moule à manquer de 22 à 25cm max avec un papier sulfuriser.
- Lamer votre pain assez profondément puis badigeonner d'eau puis de farine.
- Enfourner pour 25mn à 240° avec un bol d'eau chaude au fond du four. Chaleur tournante.