Tortillas de maïs 🇲🇽.
Préparation des aliments Tortillas de maïs 🇲🇽 est un amusement chose, en outre cela devient plus spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 2 composants, vous pouvez commencer la cuisson 5 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Tortillas de maïs 🇲🇽
- Préparez 250 g de farine de maïs.
- Vous avez besoin 25 cl de d'eau.
Tortillas de maïs 🇲🇽 instructions
- Dans un saladier, mélanger à la main les ingrédients..
- Former des petites boules de pâtes d'environ 5cm de diamètre. Disposer une boule entre deux feuilles de papier sulfurisé et l'écraser à l'aide d'une planche ou d'un livre pour l'aplatir et lui donner sa forme ronde et plate..
- Faire chauffer une poêle et passer un mouchoir avec de l'huile dans le fond. A feu vif, faire cuire les tortillas environ 45 secondes de chaque côté..
- Une fois cuites, conserver les tortillas dans un torchon pour que la chaleur qu'elles dégagent maintiennent leur texture et évite qu'elles ne se déchirent..
- Elles se conservent une semaine dans une boîte au frigo, excellente avec du fromage fondu (quesadillas).
