Recette: Délicieux Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé





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Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé.

Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé Préparation des aliments Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé est un plaisir chose, en plus cela finit par être beaucoup plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 18 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 7 étapes. respectez les respectez zone pour commencer la cuisson tout de suite.

Ingrédients de Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé

  1. Vous avez besoin de Étape #3 (ingrédients à mélanger dans un bol).
  2. Vous avez besoin 3 de soupe de sauce soya.
  3. C'est 2 de soupe d’huile d’olive.
  4. Vous avez besoin 3 de soupe sucre de canne ou cassonade.
  5. C'est 1 de échalote française émincée.
  6. C'est de Étape #4.
  7. C'est 2 de tasses de brocolis.
  8. Préparez 1 de poivron en dés.
  9. Préparez 1 de courgette en dés.
  10. C'est 2-3 de carottes en petites juliennes.
  11. Vous avez besoin de Étape #5.
  12. Vous avez besoin 1 de paquet de nouilles de riz style Pad Thaï.
  13. Vous avez besoin 1 tasse de bouillon de poulet sans sodium.
  14. Vous avez besoin 2 de oeufs.
  15. Préparez de Étape #6.
  16. C'est 1/2 tasse de noix de cajou coupés grossièrement.
  17. Préparez 2 de tasses de tofu fumé en cubes (ou protéine au choix: poulet, crevettes, etc).
  18. Préparez 2 de oignons verts (échalotes) en rondelles.





Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé étape par étape

  1. Préparer tous les ingrédients. Pour les nouilles de riz, les faire tremper dans l’eau tiède avant d’allumer le BBQ pour qu’elles ramollissent sans cuire. Pour l’étape 3, mélanger tous les ingrédients dans un bol pour les ajouter d’un coup..
  2. Préparer le BBQ en cuisson directe et placer le Wok au dessus de la chaleur pour le préchauffer. Ne pas mettre d’huile..
  3. Lorsque le Wok est bien chaud, ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser légèrement et laisser épaissir/caraméliser..
  4. Ajouter les ingrédients de l’étape 4. Recouvrir les légumes avec le liquide, fermer le BBQ et laisser cuire 4-5 minutes en mélangeant 2-3 fois..
  5. Ajouter les nouilles de riz et le bouillon de poulet. Créer un puit au centre jusqu’au fond du wok (le plus creux possible sinon l’oeuf ne cuira pas assez vite). Ajouter un oeuf et laisser cuire le blanc d’oeuf. Lorsqu’il est opaque, mélanger l’œuf avec les nouilles. Répéter avec le 2e oeuf..
  6. Ajouter les ingrédients de l’étape 6. Mélanger et fermer le BBQ 2-3 minutes pour réchauffer les derniers ingrédients ajoutés..
  7. Sortir du BBQ et servir..