Lapin aux champignons et Olives au cookeo. Mélangez avec la maïzena. lapin aux champignons cookeo , un plat pour un déjeuner ou dîner pour toute la famille, très facile avec le cookeo. Vérifiez la cuisson du lapin et rajoutez les olives noires préalablement coupées en rondelles ainsi que la branche de basilic. Je sers personnellement ce plat avec un gratin dauphinois, les saveurs du lapin aux olives et du gratin se marient particulièrement bien.

Recettes Cookeo Poulet, Recette Cuisse Poulet, Recette À Base De Poulet, Cuisses De Poulet, Volaille, Poulet Kebab, Cabillaud Chorizo, Poulet Champignons, Risotto. Voici une nouvelle recette au Cookeo très facile et rapide. Une recette bien goûteuse et légère. Préparation des aliments Lapin aux champignons et Olives au cookeo est un amusement point, en outre cela devient beaucoup plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 9 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 4 actions. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson tout de suite.

Ingrédients de Lapin aux champignons et Olives au cookeo

C'est 1 de lapin découpé.
Vous avez besoin 20 cl de eau et 20 cl vin blanc.
Préparez 1 de cas de fond de veau.
C'est 1 de cas de farine.
Vous avez besoin 1 de grosse boîte champignons, ou des frais.
Vous avez besoin de Olives vertes quantité que vous voulez.
Préparez de Dés de bacon facult.
C'est de Sel poivre herbes provence.
Préparez 20 cl de env Crème fraîche.

Des parfums provençaux pour parer ce p'tit lapin de saveurs ensoleillées : Thym, sauge, laurier et olives et un petit coup de blanc pour lui faire oublier sa triste. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Quand le lapin est cuit, faire réduire la sauce si besoin en la faisant bouillir quelques instants. Remettre le lapin et les lardons dans la cocotte.

Lapin aux champignons et Olives au cookeo comment cuisiner

Dans la cuve, faire revenir le lapin dans un filet d'huile d'olive sur mode dorer..
Ensuite mettre la farine et mélanger. Puis verser le liquide eau et vin blanc dans lequel vous aurez mis le fond de veau..
Saler, poivrer + herbes. Ajouter les champignons, olives et lardons. Cuisson 15 mn sous pression.
A la fin mettre la crème. Si besoin d'épaissir la sauce, ajouter 1 bonne cac de maïzena diluer dans un peu de crème, et mettre sur mijoter quelques minutes..

Dans cette recette traditionnelle, le lapin se marie au vin blanc sec, cerfeuil, échalotes et champignons de Paris. Le lapin est beaucoup moins déconsidéré en Italie qu'en France, la cuisine italienne étant plus proche des usages locaux et domestiques que la cuisine française. Nous avons affiné et sophistiqué ce « Coniglio alle olive », recette représentative de la bonne cuisine paysanne de cette région grande. Egouttez les olives vertes que vous ferez tremper dans de l'eau bouillante afin d'ôter un peu le sel qu'elles retiennent. Vous devez obtenir un bouillon plutôt clair que les olives auront parfumé.