Purée de panais caramélisés aux pommes.
Préparation des aliments Purée de panais caramélisés aux pommes est un plaisir point, en plus cela devient extra spécial vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 5 composants, vous pouvez commencer la cuisson 5 étapes. respectez les respectez section pour commencer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Purée de panais caramélisés aux pommes
- Préparez 4 de panais.
- Vous avez besoin 2 de pommes sucrées.
- C'est 2 cuillères à soupe de miel.
- C'est 20 g de beurre.
- Préparez de sel, poivre, muscade.
Purée de panais caramélisés aux pommes commencer à cuisiner
- Peler et couper les panais et les pommes en gros cubes..
- Beurrer un faitout, y faire revenir les panais et les pommes et y rajouter le miel. Laisser caraméliser tout en remuant, pendant 5 minutes..
- Recouvrir d’eau, juste en dessous du niveau des légumes. Laisser cuire 20 minutes à petits bouillons..
- Mixer, saler, poivrer et rajouter un soupçon de muscade..
- C'est prêt ! Cette purée accompagne à merveille toute viande de canard : magrets, aiguillettes ou confit..