Confiture d’oignons. Dès que les oignons ont décongelé, ajouter le miel et le vinaigre. La confiture d'oignons sera également parfaite pour préparer les crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons. Pour faire de la confiture d'oignons, vous avez besoin de sucre en poudre, de vin rouge, d'huile et de deux oignons.
Cette confiture est idéale pour accompagner une tranche de foie gras ou une salade de gésiers.
Voici la recette de base totalement indispensable pour accompagner tous vos pâtés en croûte, gibiers et foie gras.
J'adore aussi déguster cette recette avec des rillettes.
Préparation des aliments Confiture d’oignons est un plaisir chose, en plus cela devient plus spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 5 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 1 étapes. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Confiture d’oignons
- Vous avez besoin 1 kg de d’oignons jaunes.
- Préparez 50 cl de vin rouge.
- Préparez 50 cl de d’eau.
- C'est 25 de clé de sirop de grenadine.
- C'est 40 g de sucre en poudre.
Une confiture d'oignons pas trop sucrée à déguster avec foie gras ou viande et tout simplement sur une tartine de pain de campagne grillée. Lorsqu'ils sont translucides, ajouter la cassonade et le miel. La confiture d'oignons est aussi originale que savoureuse ! C'est un accompagnement parfait et On parle par exemple de l'apéritif, ou alors d'accompagnement pour les viandes ou des poissons.
Confiture d’oignons étape par étape
- Emincez les oignons.Les mettre dans une casserole avec tous les ingrédients.Faire cuire une bonne heure.Melangez régulièrement jusqu’à évaporation des liquides..
Dès que les oignons ont décongelé, ajouter le miel et le vinaigre. Cette "confiture" se garde au frigo (pas trop longtemps), mais se consomme à température ambiante (sinon le beurre est figé). Les découper en demi-lamelles ou en des. Verser l 'huile et les oignons dans une casserole. De la confiture d'oignons, bien évidemment !
